Pasta con langostinos !! Como siempre sin lactosa!!

Hola mis lactosillos cocineros que tal estais? Espero que genial, yo os traigo una nueva y sana receta!! 

Pasta con langostinos

Los ingredientes que necesitamos son :

-Nuestra pasta preferida

-Aceite de Oliva Virgen 

-Tomate triturado

-Langostinos

-Champiñon

-Calabazín

-Cebolla

-Queso

-Sal

Vamos al paso a paso chicos!!! 

1. Ponemos a hervir el agua y le añadimos aceite de oliva y sal 

2. Después añadimos la pasta y la dejamos cocer! La mía quedó con este aspecto tan delicioso!!

Recordar que es importante una vez que pase el tiempo de cocción retirar el agua de la pasta, porque sino la pasta nos podría quedar demasiado blanda y no estaría tan rica. 

3. Mientras se cuece la pasta, cogeremos primero la cebollita, la picaremos pequeñita y la doraremos en la sartén hasta que tenga este aspecto!

4. Lavaremos muy bien el champiñon y lo pondremos en una plancha o una sarten con muy poquito aceite y cocinaremos durante unos 7 minutos, hasta que tenga este aspecto: 

Lo mismo haremos con el calabazín, sólo que en este caso si lo pelaremos. 

5. Los langostinos deben de ser crudos porque nos van a dar mayor sabor, solo tenemos que pelarnos y durante unos minutos dejaremos que se hagan lentamente, hasta que tengan este aspecto!

Finalmente añadiremos unas hiervas provenzales, que le da un olor y sabor super especial, y terminará teniendo este ascpecto

 ¿NO ME DIGAIS QUE NO ES PARA CHUPARSE LOS DEDOS? Y LO MEJOR DE TODO QUE ESTAMOS TOMANDO PASTA CON VERDURA, CON LO CUAL, RICO Y SANO!!

YO ESTOY POR HACERME OTRO PLATO, CON SÓLO VERLO YA ME APETECE!! Y A VOSOTROS TAMBIÉN A QUE SI?? :) QUE APROVECHE MIS LACTOSILLOS COCINEROS!!